Помидор Сибирский гроздевой – это среднерослое растение, вырастающее до 90 см в высоту в тепличных условиях. На грядке куст вытягивается в высоту до 50-60 см. Детерминантный куст характеризуется крепким прямостоячим стеблем и ветвями, умеренной загущенностью темно-зелеными листьями, сильной корневой системой стержневого типа, подпитывающей растение полезными компонентами, и промежуточными соцветиями. Плодовые кисти формируются через каждый лист, где завязывается до 5-6 ягод. На здоровом томатном кусте может сформироваться 4-5 плодовых кистей. Выращивая томат, есть необходимость в формировании куста в 2-3 стебля, удалении пасынков и подвязки к опорам, особенно в условиях теплиц. Назначение у помидоров универсальное, поэтому их едят свежими, вялеными, консервированными, засоленными и переработанными. Особенно хороши помидорчики для цельноплодного консервирования. Томат Сибирский гроздевой – это овощ среднеплодный, набирающий массу от 89 до 150 граммов. Форма у овоща цилиндрическая (перцевидная) с легкой ребристостью поверхности. Кожица у плода токая, но очень прочная, обеспечивающая транспортабельность плода и продолжительную лежкость. К растрескиванию помидор не склонен. В стадии полной зрелости у овоща равномерный и насыщенный красный окрас. Недозрелый помидор окрашен в светло-зеленый цвет с затемнением у плодоножки. Блеск и гладкость кожицы, а также одинаковая форма и размер плодов обеспечивают им товарную привлекательность. Сибирский гроздевой – это вкусный и ароматный помидор. Мякоть ягод мясистая, среднеплотная, умеренно сочная, с небольшим числом семян. В разрезе мякоть достаточно сахаристая и нежная. Во вкусе преобладает сладость с легкой кислинкой, дополненные пряным, характерным для данной культуры ароматом. Томат Сибирский гроздевой относится к позднеспелым. Первые плоды спеют спустя 120-130 суток после массовой всхожести семян. Период плодоношения у культуры растянут, поэтому кушать свежие томаты можно до осенних холодов. Фаза активного плодоношения приходится на июль-август. Последние ягоды можно снимать на этапе технической зрелости, поскольку они прекрасно спеют при комнатной температуре. Заявлен сорт как высокоурожайный. При благоприятных погодных условиях и выполнении всей агротехники с одного куста за сезон можно собрать до 5 кг томатов. В среднем на 1 м2 созревает до 8,5 кг ягод. В теплице урожай выше на 20%.