Кусты описываемого сорта флокса вырастают компактными. Отличается Кул Вотер быстрой силой роста и прямостоячими побегами. Высота одного растения может достигать метра, при этом стебли остаются достаточно прочными, цветоносы крепкими, поэтому опоры не требуются.
Листва у Кул Вотер темного зеленого оттенка, по форме овальная.
На метельчатом соцветии образуется много мелких цветков, диаметром около 2 см. Когда Кул Вотер цветет, то его цветоносы напоминают купол. На солнечной стороне лепестков есть небольшие штрихи.
Этот сорт не махровый, окрас у него белый, с розовыми мазками. У флокса Кул Вотер есть легкий, приятный аромат.