Базилик богат витаминами, минеральными веществами, обладает тонизирующими свойствами, улучшает пищеварение. Ценится за пикантный вкус, чудесный аромат. Свежие и сухие листья базилика применяют как приправу в кулинарии, а также при засолке и консервировании.